Source: Словарь трудностей on gramota.ru

Сколько времени? и который час?

What time is it

Вопрос Question
Как правильно: сколько времени или который час? Which is correct: сколько времени or который час?
Традиционная форма вопроса-обращения о времени который час? На этот вопрос вы можете дать ответ: пятый час, шестой, пошел уже восьмой час. Но и ответ с указанием часов и минут тоже будет правильным. The traditional form of the question asking what the time is is который час? In response to the question you can answer: “between four and five,” “between five and six,” “between seven and eight.” But an answer indicating hours and minutes will also be correct.
Вопрос сколько времени? по сравнению с вопросом который час? новый. В «Толковом словаре русского языка: В 4 т.» под редакцией Дмитрия Николаевича Ушакова (М., 1935-1939) вопрос этот снабжен пометой «разговорное», но сегодня вопросы сколько времени? и который час? — равноправные варианты. The question сколько времени? is new as compared to который час? In Dmitri Nikolaevich Ushakov's “Russian language dictionary: in 4 volumes” (Moscow, 1935-1939) the question is noted as “conversational,” but nowadays the questions сколько времени? and который час? are equally correct.
Если же вам необходимо спросить о времени начала или окончания работы магазина, учреждения, то вы задаете вопрос «В котором часу Вы открываете / закрываете магазин?» или «Во сколько открывается / закрывается магазин?» И еще очень часто можно услышать распространенную ошибку Доскольки работает магазин? (Не знаем, как и написать это неправильное доскольки – такое слово в словарях русского языка не зафиксировано.) Правильно: до скольких работает магазин? Или, в другой ситуации, до скольких ты будешь на работе? до скольких тебя ждать?. Запомнить эту форму слова сколько легко: у слова сколько ударение неподвижное, оно во всех формах падает на первых слог: сколько, скольких коллег я встретил, скольким людям я обязан, сколькими друзьями я обзавелся; о скольких встречах я мечтаю. If you need to ask about the hours of operation of a store or other institution, then you ask «В котором часу Вы открываете / закрываете магазин?» or «Во сколько открывается / закрывается магазин?» And you can also often hear a widespread error Доскольки работает магазин? “What time does the store work to?” (We don't know how to spell the incorrect «доскольки»; there is no such word in Russian dictionaries.) The correct way to say it is до скольких работает магазин “Till what time does the store work?” or in another situation до скольких ты будешь на работе “Till what time will you be at work?” or до скольких тебя ждать “Till what time should I wait for you?” It's easy to remember the forms of the word сколько: it's sress is always on the same syllable: сколько, скольких коллег я встретил “I've met so many colleagues,” скольким людям я обязан “I'm obliged to so many people,” сколькими друзьями я обзавелся “I've made so many friends,” о скольких встречах я мечтаю “I've dreamed about so many reunions.”
Лидия Корнеевна Чуковская в «Записках об Анне Ахматовой» передает слова Анны Андреевны: «Вы знаете, я считаю неприличным делать замечания людям, если они неверно говорят. Неприличным и пошлым. Ничего не поправляю. Всё переношу. Но вот "во сколько" вместо "в котором часу" или вместо "когда", - тут она задохнулась от гнева и дальше произнесла по складам, - я вы-нес-ти не мо-гу. И "мы живем в Кратово" вместо "в Кратове" - тоже не могу». Lidiya Korneevna Chukovskaya in “Notes on Anna Akhmatova” passes on some words from Anna Andreevna: “You know, I consider it impolite to correct people if they make grammatical mistakes. Impolite and in bad taste. I don't correct anything. I put up with everything. But во сколько instead of в котором часу or когда,” here she choked with anger and pronounced the following syllable by syllable, “I can-not to-le-rate. And мы живем в Кратово instead of в Кратове I can't stand, either.”
Правильно Correct
сколько времени и который час. сколько времени and который час.